2024年11月11日,西昌民族幼儿师范高等专科学校第五届校园文化艺术节系列活动之一的“中餐宴会摆台”比赛在月琴湖广场顺利举行。此次比赛旨在提高学生的专业技能和服务水平,促进学生之间的交流与学习,为学生日后的学习和就业打下坚实基础。
本次比赛活动现场气氛热烈,参赛选手们身着整洁的职业装,个个精神饱满,展现出良好的职业素养。比赛内容涵盖了仪容仪表、台面创意设计以及中餐宴会摆台实操等多个方面,全面考验了选手们的专业技能和创新能力。
在台面创意设计环节,选手们纷纷自选主题进行创新设计,从台布的选择到中心装饰物的搭配,利用色彩和线条的巧妙搭配,每一处细节都体现了他们的匠心独运。中餐宴会摆台实操环节更是紧张而有序。选手们严格按照中餐宴会标准摆放餐具、杯具等,每一个动作熟练而精准。餐巾折花环节更是亮点纷呈,选手们根据宴会主题折出了形态各异、美观挺括的餐巾花,主位花型更是突出,为整个宴会增添了几分艺术气息,赢得了现场评委和观众的一致好评。
西昌民族幼儿师范高等专科学校党委副书记、校长赵波,党委委员、副校长伍琴一行也莅临比赛现场,观看了选手们的精彩表现。他们对本次比赛给予了充分肯定,并勉励参赛学生要继续努力学习,不断提升自己的专业技能和服务水平,为将来走上工作岗位打下坚实的基础。
此次“中餐宴会摆台”比赛的圆满举行,不仅为旅游管理专业的学生们提供了一个展示自我、相互学习的平台,也进一步推动了西昌民族幼专校园文化建设的发展。相信在未来的日子里,西昌民族幼专的学子们将继续发扬匠心精神,不断追求卓越,成为社会发展的新生力量。
撰稿:廖国莉
摄影:刘建林
审核:秦毓志